Masala

Cucina Indiana

L'autenticità dello Street food indiano unito alla comodità di un servizio di qualità, rapido ed informale.
masala cucina indiana

Namasté!
Benvenuto da Masala

Masala cucina indiana è il primo street food nato a Scandicci, da una idea di Giotti e sua moglie Rubel, affermati ristoratori fiorentini titolari del brand Haveli.

Qui i nostri ospiti si trovano catapultati in un mercato di Delhi o Bombay e assaporano i veri piatti indiani, coccolati dal nostro personale.

Offriamo anche servizio di asporto e consegna a domicilio, oltre a cene private e catering per qualsiasi tipologia di evento.

SAPORI D'INDIA

Parlare di cucina indiana in senso lato ha poco senso, viste le dimensioni della nostra India e le differenze che vi sono tra una regione e l’altra, distanti migliaia di chilometri e con usi e costumi totalmente differenti.

Da Masala Street Food ti faremo spaziare dalla cucina dell’estremo nord Punjab al profondo sud Kerala in un viaggio gastronomico di alto livello.

Masala è la composizione di varie spezie, il cui dosaggio è il principale “ingrediente”: l’elemento base di tutto è rappresentato dalla curcuma, fondamentale nella cucina del nostro Paese.

Le spezie nella loro forma naturale, o a volte tostate, vengono macinate nel nostro tradizionale mortaio di pietra.

Come in quasi tutte le cucine asiatiche, anche in India non c’è una rigida separazione delle portate e tutto viene servito nello stesso momento, dessert compreso.

Non c’è un vero ordine nella degustazione, i sapori dolci e speziati, possono essere composti a piacimento.

La Giusta Atmosfera

Ci trovi in via delle Cascine 32, a Scandicci: siamo un ristorante indiano dall’atmosfera calda e accogliente, dagli interni moderni, casual e di design. Ti aspettiamo: assaporerai un’esperienza sensoriale completa tutta intorno al nostro cibo tradizionale indiano.

Alta qualità del cibo

Al Masala cucina indiana forniamo la migliore qualità di autentico cibo indiano possibile: poniamo sempre la massima attenzione nella ricerca delle materie prime. La varietà di cibi, spezie e piatti originari dell’India rendono la nostra cucina davvero unica e speciale.

Scopri di più

Servizio altamente professionale

Ogni pasto che creiamo ha una sua storia unica che vogliamo condividere con te.

Gli eventi sono importanti perché consentono un’esperienza più intima e coinvolgente con i tuoi cari o colleghi, ecco perché ci poniamo sempre degli standard molto alti quando si parla di catering. Compleanni, matrimoni, anniversari, inaugurazioni e feste di laurea: contattaci, offriamo servizi di ristorazione in tutta la Toscana.

Scegli un piatto

Il NOSTRo MenU

Siamo specializzati in ottima cucina indiana: goditi un ​​gusto autentico e tradizionale, dove erbe e spezie giocano un ruolo davvero importante.

Nel menu sono presenti piatti indiani d’autore come Chicken Tandoori, Butter Chicken, Chicken Tikka Masala, Lamb Madras, Lamb Saag, Paneer Butter Masala, Paneer Kadai, Palak Paneer, Butter Naan, Paratha e molti altri: perché non assaggiare il Dal Bhaat e Momos? Ti aspettiamo!

Vegetable Biryani [SG]

€6.00
Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano

Kids Special Menu

€8.00
Chicken burger + Patatine + Pancake + Mango juice

Chicken Tandoori (Coscia di Pollo) [SG] [L]

€6.00
Pollo marinato allo yogurt e spezie indiane
masala cucina indiana

Vegetable Jalfrezi [SG]

€6.00
Verdure, saltate in padella e servite con garam masala

Aloo Tikki - 1 pz

€1.50

Mix Veg Pakora - 1 pz [SG]

€1.00

Chicken wings - 5 pz [SG]

€4.50
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Chicken Curry [SG]

€6.00

Masala Menu

€25.00
0
Tasty Dishes
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Dishes Served
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Restaurants
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Happy Customers

Al Masala Cucina Indiana offriamo ottime specialità del giorno sia a pranzo che a cena!

Orari di apertura

Lunedì

Chiuso

Martedì

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Mercoledì

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Giovedì

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Venerdì

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Sabato

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Domenica

11:00 - 14:30

18:30 - 22:30

Scegli la cucina indiana, unica e davvero deliziosa, per il catering del tuo prossimo evento.

Cosa Facciamo

I nostri servizi

Pranzo

Offriamo piatti deliziosi e autentici per un’esperienza, all’ora di pranzo, gustosa e appagante. 

Cena

Siamo la scelta migliore per un pasto straordinario, ancora di più quando viene sera: ogni piatto rasenta la perfezione.

Cibo da asporto

Possiamo farti arrivare direttamente a casa tutto quello che desideri dal nostro menu: scegli il nostro servizio d’asporto; non te ne pentirai. 

Eventi Speciali

Un evento speciale o una ricorrenza: che si tratti di un addio al nubilato, una festa di compleanno, un matrimonio, abbiamo quello che fa per te. Chiamaci adesso!

Staff di esperti

Incontra lo chef

Ci trovi in via delle Cascine 32, a Scandicci, Firenze. Offriamo un'esperienza culinaria intima e autentica di cucina indiana

Ti aspettiamo!

LA NOSTRA GALLERIA

Dove Siamo

Ecco come trovarci sulla mappa

Via delle Cascine 32, Scandicci, Firenze, Italy.

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masalascandicci@gmail.com
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